Chemie

Wasser und Leben


Wasser ist eine wesentliche Substanz für das Leben von Organismen auf der Erde. Es kommt in allen Lebewesen in großen Mengen vor. Im menschlichen Körper sind 71% unseres Gewichts Wasser.

Es gibt 85% Wasser in unserem Blut, 80% im Gehirn, 70% in der Haut und 30% in unseren Knochen. In Gemüse ist die Wassermenge höher. Siehe die nachstehende Tabelle.

GEMÜSE

MENGE IN% WASSER

HÖHLE

90

KAROTTE

88

APPLE

84

MAIS / BOHNE

15

TOMATE

95

Salat

94

ERDBEERE

89

Kartoffel

77

Es ist im Wasser, dass Transformationen auftreten, weil Substanzen in unserem Körper im Wasser gelöst sind. Wasser transportiert und verteilt Blut an den Rest des Körpers.

Wir verlieren Wasser durch Urin, Schweiß, Kot und Ausatmen. Alles Wasser, das eliminiert wird, wird später von unserem Körper vermisst, daher ist es wichtig, dieses Wasser zu ersetzen und sich durstig zu fühlen. Ein Erwachsener sollte ungefähr 2,5 l Wasser pro Tag trinken.

WASSERVERLUST TÄGLICH (DURCHSCHNITTLICH)

TÄGLICHER VERLUST

MENGE IN cm³

URIN

1250

Schweiß

650

Ablauf

500

Kot

100

INSGESAMT

2500 cm³ = 2,5 l

Wenn die Menge an Wasser, die wir trinken, die verlorene Menge nicht wieder wettmacht, wird der Körper dehydriert, was zu Gesundheitsschäden führt.

Die Menge an Wasser, die wir verlieren, hängt von Organismus zu Organismus, von jeder Umgebung oder Situation ab. An heißen Tagen verlieren wir mehr Wasser als an kalten Tagen. Diejenigen, die mehr körperliche Aktivitäten ausüben, verlieren mehr Wasser als diejenigen, die still stehen.

In Pflanzen entfernen die Wurzeln den rohen Saft, der aus Wasser und Mineralien besteht, aus dem Boden. In den Blättern führt dieser Saft die Photosynthese durch. Photosynthese ist das Phänomen, das in Gegenwart von Licht auftritt, bei dem die Pflanze Kohlendioxid (CO2) und Wasser in Glukose und Sauerstoff umwandelt.

Noch in den Blättern verbinden sich die aus der Photosynthese gebildeten Substanzen mit dem Wasser und bilden den kunstvollen Saft. Der kunstvolle Saft kehrt zu den anderen Teilen der Pflanze zurück. Es wird als Stärke und Cellulose gelagert.

- Heimgebrauch:

  • Trinken (menschlicher Verzehr)
  • Bäder und Körperpflege
  • Toilettenspülung und Wohnungsreinigung

- Industrielle Verwendung:

  • Getränkeherstellung
  • Medizinherstellung
  • Parfüm- und Kosmetikherstellung

- Navigation und Transport:

  • Touristen für Touren
  • Kleine und große Lasten
  • Passagiere auf der Durchreise
  • Ozeandampfer
  • Öltanker

Strom

Die elektrische Energie, die aus den Wasserkraftwerken kommt, ist das Ergebnis der Kraft des Wassers. Wasserkraftwerke nutzen die Energie von fließendem Wasser zur Stromgewinnung. Um einen Damm zu bauen, muss man das Wasser eines Flusses stauen.

Das aufgestaute Wasser wird mit hoher Geschwindigkeit zu den Turbinen (Metallschaufelrädern) geleitet, die zu drehen beginnen. Diese Bewegung wird auf einen anderen Teil übertragen, den Generator, der die Energie des Wassers in elektrische Energie umwandelt.

In Brasilien gibt es mehrere Wasserkraftwerke, darunter eines der größten der Welt: Itaipu in Paraná. Der Fluss São Francisco hier in Brasilien wird auch zur Stromversorgung genutzt. Entlang seines Verlaufs befinden sich die Pflanzen von Três Marias, Paulo Afonso, Itaparica, Moxotó und Sobradinho.

Nicht alle Länder haben große Flüsse und Wasserfälle wie Brasilien. Nur wenige Länder wie die USA, Russland, China und Kanada haben ein großes Wasserkraftpotenzial.


Video: Wasser ist Leben! HD (Oktober 2021).